還是買了~飛利浦氣炸鍋(Philips Airfryer)

終於還是買了紅透半邊天的"飛利浦氣炸鍋", 這次跟團購買的是黑色的, 還蠻喜歡的, 來開箱紀錄囉~

外箱就告訴你有兩年保固(Made in China)

最吸引人的字眼, 抵擋不了誘惑啊!

打開就有一本食譜&說明書

晚上拍

白天拍

要來試用了, 先來試試Costco買的松阪豬! 灑上鹽&胡椒粉, 溫度設定200度C, 時間設定12分鐘

哇~出來了, 右邊的顏色比較美, 忘了是不是有翻面耶...不重要啦, 有熟就好!

切面, 臭爸&Lulu說吃起來怎麼那麼像牛排?  

嗯, 是有那麼一點像耶! 超美味~

看看底下的油, 嗯, 滿意! 看到這油, 就有感覺"健康"離我們近了一些~

接下來是是薯條+杏鮑菇, 用附上的隔板來隔開來兩樣食材

180度C, 10分鐘後, 出爐囉! 還不錯耶, 可以再多2~3分鐘會更上色! 

薯條一下子就被大家搶完, 真的比起油炸的薯條, 健康多了, 不須油炸, 口感也幾乎相同, 真是很棒! 光是薯條就讓小孩吃得很開心了! 可以灑鹽, 梅粉, 辣椒粉, 番茄醬...自行變化~

再來試一次杏鮑菇, 把杏鮑菇用切的或絲的成想要的厚度, 180度C, 10~12分鐘

灑上鹽&胡椒粉, 就很好吃了~

還有很多可以試的食材(四季豆, 筊白筍, 各式肉類...), 夏天有這台機器可以免去在廚房的時間, 挺不賴的~

PS: 發現在"氣炸"肉類時, 真的有很多的油煙會跑出來ㄋ, 所以都把氣炸鍋搬到抽油煙機旁, 打開抽油煙機, 才可以把油煙吸走一些...這應該是沒法避免的物理現象吧!